Produktdetails:
Zahlung und Versand AGB:
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Molekulare Formel: | C4H4 Na2O4 | Molekulargewicht: | 162,06 |
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Siedepunkt: | 236.1°C bei 760 mm Hg | Aussehen: | Farbloser Kristall |
Bereitwillig oxydierbare Substanz (ML∕g): | Führen Sie den Test | Geschmackschwelle: | 0,03% |
Markieren: | disodium succinate food additive,sodium succinate |
Industrielles Grad-Binatriumsuccinats-auswechselbare Betriebsressource ohne saures
Binatriumsuccinat
Chinesisch alias: Natriumsuccinat; Binatriumsuccinat; Binatriumsuccinat;
Englischer Name: Natriumsuccinat
Englisch alias: Dinatriumsalz der Bernstein- Säure wasserfrei; Dinatriumsalz der Bernstein- Säure; Binatrium-butanedioate; Binatriumsuccinat;
Einecs-Zahl: 205-778-7
Molekulare Formel: C4H4O4Na2
Molekulargewicht: 162,0517
InChI: InChI=1/C4H6O4.2Na/c5- 3(6) 1-2- 4(7) 8; ; /H1-2H2, (H, 5,6) (H, 7,8); ; /q; 2*+1/p-2
Siedepunkt: 236.1°C bei 760 mm Hg
Flammpunkt: 110.9°C
Wasserlöslichkeit: 300 g/l (25°C)
Der Hauptzweck
In der Lebensmittelindustrie wird er als umami Mittel, Zufuhrzusatz, Reagens für Laboranalyse und Vermittler für die Pharmaindustrie verwendet.
Er wird auch in Würzmittel, im sauren Mittel, im Puffermittel verwendet, hauptsächlich benutzt für Vorbereitung des Schinkens, der Würste, der Wasserprodukte, der Gewürzflüssigkeiten, des etc.
Vorkehrungen
Das Produkt ist zu den Augen und zum Atmungssystem irritierend. Tragen Sie passende Schutzausrüstung bei der Anwendung und dem Tragen. Im Falle des Kontaktes mit Augen, konsultieren Sie sofort einen Doktor für Behandlung, nachdem Sie mit viel des Wassers bündig.
Produktnormen und Parameter
Einzelteile |
Index |
Prüfmethode GB29939-2013 |
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Kristallprodukt | Unhydrous-Kristall | ||
Natrium der Bernstein- Säure (C4H4Na2O4) Inhalt w/% |
98.0~101.0 | A.3 in Anhang A | |
Trockene Reduzierung, w/% | 37.0-41.0 | ≤2.0 |
GB 5009,3 direkte dryig Methode 105℃ 4h |
PH (50g/Liquor) | 7.0~9.0 | GB/T 9724 | |
Sulfat (basiert auf SO4) | Führen Sie den Test | A.4 in Anhang A | |
Bereitwillig oxydierbare Substanz (ML∕g) | Führen Sie den Test | A.5 in Anhang A | |
, Des Schwermetalls (basiert auf Pb)/≤ (mg/kg) | 20 | GB/T 5009,74 | |
Total arsenhaltig (basiertes O als)/≤ (mg/kg) | 3 | GB/T 5009,11 | |
Die Trockentemperatur und die Zeit sind beziehungsweise 120℃±2℃ und 2h. |
Ansprechpartner: Eva