Produktdetails:
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Molekulare Formel: | C4H4 Na2O4 | Molekulargewicht: | 162,06 |
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Sulfat (basiert auf SO4): | Führen Sie den Test | Anwendung: | Synthese von pharmazeutischen Produkten |
Bereitwillig oxydierbare Substanz (ML∕g): | Führen Sie den Test | Geschmackschwelle: | 0,03% |
Markieren: | disodium succinate,succinic acid disodium salt |
Sicheres und zuverlässiges Natriumsuccinats-saures Mittel und Puffer-industrieller Grad
Bio-ansässiges Natrium der Bernstein- Säure
Molekulare Formel: Molekulargewicht C4H4 Na2O4:: 162,06
Produkteigenschaften: Natrium der Bernstein- Säure tritt in Form von kristallenem granuliertem oder Pulver auf; es reicht von farblosem bis zu Weiß. Es ist geruchlos und ist vom neuen Geschmack. Seine Geschmackschwelle ist 0,03%. Sie ist in der Luft stabil, und ist im Wasser in hohem Grade löslich. Sie existiert in zwei Formen d.h. hexahydrous Binatriumsuccinat und wasserfreies Binatriumsuccinat. Das ehemalige ist in Form von kristallenen Partikeln, und das letztere ist in Form von kristallenem Pulver. Es schwankt von farblosem zum Weiß. Es ist geruchlos und ist vom neuen Geschmack. Seine Geschmackschwelle ist 0,03%. Sie ist in der Luft stabil, und ist im Wasser in hohem Grade löslich.
Vorkehrungen
Das Produkt ist zu den Augen und zum Atmungssystem irritierend. Tragen Sie passende Schutzausrüstung bei der Anwendung und dem Tragen. Im Falle des Kontaktes mit Augen, konsultieren Sie sofort einen Doktor für Behandlung, nachdem Sie mit viel des Wassers bündig.
Merkmale
Weiße Partikel oder kristallenes Pulver. Lösliches im Wasser, unlöslich im Äthanol.
Verwendungsgebiete
Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrieumhüllung als Geschmacksverstärker, Zusatz, pharmazeutische Vermittler, Würzmittel, Acidulant und Puffermittel verwendet. Es wird klug für die Herstellung des Schinkens, die Wurst verwendet und und so weiter würzt Flüssigkeit. Zur Zeit stellt einiges vom Mononatrium- gltamate haben popularisiert das Hinzufügung des Natriums der Bernstein- Säure im Produktionsverfahren her.
Produktnormen und Parameter
Einzelteile |
Index |
Prüfmethode GB29939-2013 |
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Kristallprodukt | Unhydrous-Kristall | ||
Natrium der Bernstein- Säure (C4H4Na2O4) Inhalt w/% |
98.0~101.0 | A.3 in Anhang A | |
Trockene Reduzierung, w/% | 37.0-41.0 | ≤2.0 |
GB 5009,3 direkte dryig Methode 105℃ 4h |
PH (50g/Liquor) | 7.0~9.0 | GB/T 9724 | |
Sulfat (basiert auf SO4) | Führen Sie den Test | A.4 in Anhang A | |
Bereitwillig oxydierbare Substanz (ML∕g) | Führen Sie den Test | A.5 in Anhang A | |
, Des Schwermetalls (basiert auf Pb)/≤ (mg/kg) | 20 | GB/T 5009,74 | |
Total arsenhaltig (basiertes O als)/≤ (mg/kg) | 3 | GB/T 5009,11 | |
Die Trockentemperatur und die Zeit sind beziehungsweise 120℃±2℃ und 2h. |
Ansprechpartner: Eva